Тихая охота. Грибники все сюда!

НУ вот и пришла осень,а с нею и сезон тихой охоты наступает.
У нас прошло пару хороших дождей и вчера решил смотаться на разведку в лес
В лесу хорошо,тихо,тепло и сыро---но грибов пока нет.Нашел с десяток подосиновиков,но из них только два хороших--остальные червивые.Заехал в сосняк--глухо,грибов пока нет в наших лесах.

Cегодня ездил за гибами ,немного насобирал.Белых очень мало .Нарезал маслюков, рядовок ,немного дождевиков  и зонтиков.Даже немного вешенок нашел.Лисичек много было, но мелкие они, лень был резать.

Отец промышляет  

Фотки красота!!! А я вот не собираю грибы,стремаюсь! Вдруг не тех наберу и...

Например не дай Бог попадется хотя бы часть этой дряни!      

уже как третью неделю мотаюсь на Торнадыче с супругой. Застали и начало маслят, с фасолину (ох и чистить, ну вы в курсе), и их "расцвет". Обзавелись "своим местом" беляков - по 2-3 десятка за раз. А вот уже и польские пошли, в эту среду ведро (+ чуток маслят, отходят, + 15 средних и крупных белых, из них 2 боровика).
Удобно черт побери на максике, он даже по полузаросшей лесной просеке идет как лайнер, внедорожник елки палки  

Собирай только то что знаешь,  не бери сомнительные грибы и те ,что растут вдоль трасс, и будет все ок.
Я вот всегда беру гриб зонтик ,хотя многие его считают не съедобным .Этот гриб очень вкусный и всего лишь немного уступает белому грибу.У зонтика ножка только не съедобная вернее есть её то можно но она слишком жесткая.

Я зонтики тоже вэтом году распробовал. Его прям сырой в яйце -муке обваляешь и на сковороду--прям как курица (или рыба, кому что нравиться )

Ну, как говорю, это Любители считают его несъедобным и обзывают мухомором  
А профи грибники знают, что это первоклассный продукт, из семейства, кто бы подумал, шампиньонов!   Собирать его надо снимая шляпку с ножки, укладывая их в ведро одну на одну. Дома надо счистить чешуйки и пушок со шляпки, промыть. Отвариваем - она становится жестче. Остужаем, ОТБИВАЕМ слегка, - то что уменьшилось в размере после варки становиться чуть ли не первоначальной формы. Складываем стопочкой полученные "отбивные", в кулек - и в морозилку! Сколько заготовите - столько приятных зимних вечеров с грибной обивной под рюмаху себе устроите  

ПС. Я не видел мухоморов способных вырасти по колено Как и мухоморов с приятным грибным запахом как у зонтика. Собираю зонтики уже лет 6-7.
ПСС. Грибник ошибается один раз! - не смотря на все об этом стоит помнить  

Вот сегодня немного отдохнули и нарушили ПДД в нетрезвом виде.....

Спецы,кто скажет что это за гриб? Собирал подберезовики и отсасиновики,в том же лесу нашел этот...жарить его не рискнул)))

Грибочки ето , поехал с другом в лес - довольно много, но каких . Дело в том что у грибах вобще не шарю , и потому собирать их просто глупо. А вобще завидую я настоящим грибникам  (по харошему), реально едеш, ищеш, готовиш, но како ето удовльсвие их потом есть ... я только могу представляю ето        

Фотоотчет про сегодняшнюю поездку в лес.
Опята....

Если под шапкой гриба губка,то похоже на съедобный гриб-маховик желто бурый.
Если нажать на него, или срезать ножку,он синеет

этот как то странно краснел...желтый ядовитый цвет губки тож напрягает.

Лучше конечно не хавать грибы,которые не знаешь.

Да я его выкинул потом,просто интересно,я сегодня и зонтиков кучу видел,жена сказала забей)))

А вот на зонтики ,ты Саня зря забил.Очень вкусный и питательный гриб.Забей в поисковик гриб зонтик и будешь приятно удивлён

Да я и тут читал,но я не собираю грибов которых не ел...да и вид у них как у мухоморов)))Я раз приготовил сморчков...жена из чувства уважения ела,но больше не буду))))

Приготовь зонтики ,только не говори жене,что это зонтик.Добавки попросит.
Только ножки выбрасывать нужно,жесткие они.

С этими зонтиками - можно и дуба резануть....  http://www.allgrib.ru/catalog_grib.php?572 По незнанию.

Это  по зарубежным сведениям - смертельно ядовитый гриб,а у нас он просто считается не съедобным и ими вряд ли отравишься,да и при приготовлении не съедобные зонтики воняют.